MEGACHEF Fischsoße Premium 500ml

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Artikelnummer: AVA2413

MEGACHEF Fischsoße Premium 500ml

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Tauche ein in die Welt der Aromen mit der MC Premium Fish Sauce! Diese exquisite Sauce ist der Geheimtipp für authentische asiatische Gerichte. Hergestellt aus hochwertigem Fisch, verleiht sie deinen Speisen eine unvergleichliche Tiefe und Würze. Perfekt für Stir-Fry, Suppen oder Marinaden – die MC Premium Fish Sauce ist ein Muss für jede Küche!

Warum MC Premium Fish Sauce?

  • Unvergleichlicher Geschmack: Mit feinster Auswahl an Sardellen aus dem Golf von Thailand und einem natürlichen 18-monatigen Fermentationsprozess garantiert diese Sauce einen reichen, tiefen Geschmack.
  • Vielseitige Verwendung: Ideal für die Verfeinerung von Pad Thai, Pho oder Mango-Salat. Auch perfekt als Marinade für BBQ oder in Ihrem Caesar Salad Dressing.
  • Gesunde Wahl: Mit einer Nährstoffzusammensetzung von nur 28 kcal pro 100 ml und beeindruckenden 7 g Eiweiß, ist diese Sauce nicht nur köstlich, sondern auch gesund.

Nährwertangaben pro 100 ml

  • Energie: 117 kJ / 28 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 7 g
  • Salz: 30 g
  • Nahrungsfasern: 0 g

Die 500 ml Flasche ist perfekt für kreative Köche, die gerne mit Aromen experimentieren und ihre Gerichte mit einer Prise Exotik verfeinern möchten.

Entdecke die Magie

Einmal probiert, wirst du nie wieder ohne die MC Premium Fish Sauce kochen wollen. Lass dich von ihrer Magie verzaubern und hebe deine Küche auf ein neues Level. Perfekt auch als Geschenk für Gourmets und Liebhaber der asiatischen Küche. Worauf wartest du noch? Entdecke den authentischen asiatischen Geschmack jetzt!

 

Rezept für Papaya Salat mit Fischsauce

Zutaten:

  • 1 kleine grüne Papaya, geschält und fein geraspelt
  • 2 Möhren, geraspelt
  • 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1-2 rote Chilischoten, je nach Geschmack, fein gehackt
  • 100 g grüne Bohnen, in kurze Stücke geschnitten
  • 2 Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
  • 3 Esslöffel Fischsauce
  • 2 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Esslöffel Palmzucker (oder brauner Zucker)
  • 2 Esslöffel geröstete Erdnüsse, gehackt
  • Frische Korianderblätter zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Vorbereitung der Zutaten: Die Papaya und Möhren raspeln und in eine große Schüssel geben. Knoblauch und Chili fein hacken.
  1. Bohnen kurz blanchieren: Grüne Bohnen in kochendem Wasser für 2-3 Minuten blanchieren und dann sofort in Eiswasser abschrecken, um die Farbe zu behalten. Zu den geraspelten Gemüsen geben.
  1. Zubereitung des Dressings: In einer kleinen Schüssel Fischsauce, Limettensaft und Palmzucker mischen. Gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  1. Mischen des Salats: Das Dressing über die Papaya-Mischung gießen. Tomatenwürfel hinzufügen und alles gut vermengen. Es ist wichtig, dass sich der Geschmack gleichmäßig verteilt.
  1. Anrichten und Garnieren: Den Papaya-Salat mit gehackten Erdnüssen bestreuen und mit frischen Korianderblättern garnieren.
  1. Servieren: Der Salat kann sofort serviert werden, schmeckt aber noch intensiver, wenn er vorher 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen darf.

Guten Appetit!